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夏天孕妈吃它更养身不肥不腻不上火

发布时间:2019-09-14 08:33:45 编辑:笔名

  孕妈饮食,特别讲究荤素搭配,营养合理。都说夏天吃肉积滞上火,但是这个肉夏天吃却是养生佳品。它就是鸭肉。民间有“大暑老鸭胜补药”的说法。

  都说夏天吃肉积滞,但是这个肉夏天吃却是养生佳品。 它就是鸭肉。 民间有“老鸭胜补药”的说法。 鸭子属水禽,特别适合苦夏、上火、体内生热者食用。不会过于肥腻,更不会引起上火等问题。 虽然鸭肉性凉,但夏季食鸭,既能补充炎热季节中过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不良影响,荤素搭配更好哦。 所以,特别推荐孕妈妈们三道鸭肉菜谱,美美哒吃起来吧! 洋葱炒鸭肉 准备食材:鸭肉100克、洋葱半个、大蒜2瓣、1茶匙、食用油1汤匙 步骤1:将鸭肉洗干净,切丝备用。 步骤2:洋葱去皮,洗干净之后,切成丝。大蒜去皮,切成蒜蓉。 步骤 :热油锅,爆香蒜蓉。 步骤4:然后放入洋葱丝翻炒。 步骤5:洋葱炒软之后,加入鸭肉,将食材炒熟透。 步骤6:调入盐,拌炒均匀即可盛入盘中。

  煲老鸭 准备食材:老鸭1只约600克、木瓜1000克、盐1茶匙、姜1大块、清水2500毫升 步骤1:将老鸭洗干净后,切成大块。 步骤2:锅中倒入清水,大火煮沸之后,放入鸭块焯烫5分钟之后捞出,冲干净鸭肉上面的浮沫。 步骤 :将鸭肉和木瓜一起放入锅中,放入足量的清水。 步骤4:大火煮开之后,撇去浮沫,放入姜片。 步骤5:盖上盖子,换成小火煲2个小时,然后调入盐。 步骤6:将煮好的木瓜老鸭汤盛入碗中即可。

  酸菜鸭肉面线 准备食材:鸭肉 00克、酸菜100克、姜丝15克、面线400克、高汤500毫升、盐1/4小匙 步骤1:将鸭肉洗干净,切成肉片。 步骤2:将酸菜洗干净,切成酸菜丝。 步骤 :面线放入沸腾的水中煮熟,捞出沥干,纳凉备用。 步骤4:汤锅中放入高汤、鸭肉、酸菜、姜丝大火煮沸腾。 步骤5:换成小火再煮直到鸭肉煮熟,加入面线略煮一下。 步骤6:调入盐,然后捞入碗中即可。

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